Su Detoksu Nedir?
Su detoksu kavramına geçmeden önce detoks nedir isterseniz gelin birlikte inceleyelim. “Detoks” günümüzde sağlıklı beslenme konusunda en çok duyulan kelimedir. Ve sizin de detoks savunucusu olmanız için birçok nedeniniz olabilir. Çünkü detoks; vücudunuz için adeta bir bahar temizliğidir, rahatsız edici ve kötü şeyler gider; yerine vücudunuza iyi gelecek sağlıklı şeyler gelir.
Elbette detoksun bilimsel bir tanımı da mevcut. Detoks, vücuttan (modern yaşamdan kaynaklı kötü beslenme, çevresel faktörler gibi sağlıksız yaşam sebebiyle oluşan) zararlı toksinlerin, kirleticilerin atılması için belirli programlar ve zamanlarda yapılan tedavidir. Aslında kökenleri Roma, Yunan ve Kızılderili kültürlerine kadar uzanan detoks bugün yine sıkça gündeme gelen bir trenddir.
Suyun faydaları hepimiz tarafından bilinen bir gerçek. Bu nedenle de yıllardır uzmanlardan her gün düzenli su içmemiz gerektiğini duyuyoruz. Çünkü abur cubur ve rafine besinlere olan bağımlılığımız gün geçtikçe artıyor. Bu yaşama biraz ara vermek ve vücudu dinlendirmek için ise en ideal besin kaynağımız şüphesiz sudur. Suyun yaşamın ana unsuru olması, tüm günün yorgunluğunu alması ve diğer sağlık yararları kaçınılmaz bir gerçek. Özellikle de yazımızın konusu olan detoks diyeti söz konusu olduğunda.
Uzmanlar günde 8 ile 10 bardak arası su içmeyi öneriyor fakat bazı insanlar günlük hayat koşturmacası içinde ya suyu içmeyi ihmal ediyor ya da suyun tadını sıkıcı buluyor. İşte su detoksu tam da bu noktada, sıvı tüketimini artırarak hayatınızı sağlıklı kılmak adına devreye giriyor. Peki tam olarak neyi ifade ediyor?
Su detoksu tercihe bağlı seçilen meyve veya sebzelerin doğranarak, rendelenerek veya ezilerek suya katılması ve bazı şartlarda bu suyun tüketilmesi demektir. Peki su detoksu nedir ve nasıl yapılır?
Su Detoksunun Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Su detoksunun faydaları, kullandığınız meyve sebzelere ve infüzyonun gücüne bağlı olarak değişiklik gösterir. Aşağıdakiler de dahil birçok sağlık yararı vardır:
- Bağışıklığı artırma
- Sindirim kolaylığı, kabızlık sorunu giderme
- Vücut pH’ını dengeleme
- Metabolizmanın iyileştirilmesi- öğünler arası açlığı giderme- kilo kaybı
- Ruh halinde iyileşme
- Ciltte yenilenme
- Fiziksel-zihinsel yorgunluğu azaltma
- Enerji seviyesini artırma
- Toksin giderme ve detoks
- Gastrointestinal sağlığın iyileştirilmesi
- İltihapları azaltma
- Şeker isteğini azaltma
Bütünleştirici beslenme uzmanı ve Doing Well’in kurucusu Daphne Javitch’in de dediği gibi, su diyeti paketlenmiş ve işlenmiş gıdaların oluşturduğu toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur, ağır metallerin, kirleticilerin ve sentetiklerin de vücuttan atılmasını sağlayarak bağırsakların düzgün çalışmasını sağlar. (Bu noktada alkali su iyonizeri cihazlarını incelemenizi öneririz)
Su Detoksu Nasıl Yapılır?
Su detoksu nasıl yapılır diyorsanız öncelikle planlı olmanızda fayda var. Hayat telaşınızın içinde düzenli olmanız kolay olmayacaktır ama eğer doğru yaparsanız faydalarını çabucak göreceğinizden emin olabilirsiniz. Bu süreçte dikkat edilmesi ve yapılması gerekenleri ise şu şekilde sıralayabiliriz;
- Su detoksu isteğe bağlı olarak seçilen meyve, sebze ve otlar ile hazırlanır.
- Bu seçilen malzemeler doğranır, rendelenir veya ezilir; daha sonra suya eklenir.
- Detoks suyu sıcak ise fazla bekletmeden içilir.
- Detoks suyu soğuk ise suyun içine konulan malzemelerin yararlı kısımlarının suya derinlemesine karışması için buzdolabında bir gece (yaklaşık 12 saat) bekletilip, malzemeler süzülüp, sadece suyu tüketilmelidir.
Bu meyve sebze kombinasyonları damak tadınıza göre şunlar olabilir;
- Limon ve zencefil
- Çilek ve fesleğen
- Elma ve tarçın
- Limon ve acı biber
- Karpuz ve nane
- Greyfurt ve biberiye
- Portakal ve limon
- Böğürtlen ve portakal
- Limon ve yeşil limon
- Salatalık ve nane
Su diyeti yapmadaki amaç günlük sıvı alımını artırarak vücuttan toksinleri hızlıca atmak ve şişkinliği azaltmak olduğu için birkaç gün bunu yapmanız yeterli olacaktır. Daha uzun tutarak vücudunuzu değerli besinlerden de mahrum etmemelisiniz. Her uygulamada olduğu gibi burada da sınırları aşarak yapmak ardından fazla yemek yemenize de sebep olabileceğini aklınızdan çıkarmayın.
Detoks suyunuzu yine su içeriği yüksek meyve ve sebzelerle destekleyerek bu yiyeceklerdeki vitamin ve antioksidanları da almaya çalışın. Örneğin kapuz ve yeşil yapraklı sebzeler başlamak için iyi olabilir.
Bu detoks ile içsel bir duş almış gibi düşünün. İyileştiğini düşündüğünüz şeyleri listeleyerek kendinizi motive edin. Enerjiniz yükseldi mi, cildinizdeki değişim nasıl, kilo kaybınız var mı gibi konularda notlar tutarak ilerlemenizi gözlemleyin. Bu ilerlemeyi görmek sizi motive edecek ve su detoksu için istikrar göstermenizi sağlayacaktır. Tabi bu istikrarı gösterirken vücut dengesini bozmamak için aşırıya kaçmamaya özen gösterin.
